Oenologie

Animé par Pascal PIEDNOIR, vice-Champion de France de dégustation 2007 et 2009

- Cours mensuel de 2h : Cette activité se propose de vous faire découvrir, par une approche conviviale et par la pratique, les bases et les techniques de la dégustation des vins afin de comprendre l’élaboration d’un vin, la différentiation des terroirs et les particularités des cépages. Groupes de débutants ou d’initiés (3 groupes de niveau). Soit 110 membres répartis en 5 groupes.

- Club Experts : Séance mensuelle de 2h, réservée aux initiés des années précédentes. Programmation, sélection des vins et thématique établies par les membres du Club. Dégustation sensorielle et analyse des vins, partage des connaissances...

Groupe Compète : coaching et participation à la coupe de France des Clubs d’oenologie.

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Vidéo :

Présentation de l'équipe de dégustation du Centre Alfred-de-Vigny pour la Coupe de France 2010

"Arômes et saveurs" sur le plateau de TVFil78 le 11 octobre 2010

le club d'oenologie du Centre Alfred-de-Vigny sur le plateau de TVFil78 le 02 novembre 2010

Lieu :

Centre Alfred-de-Vigny, Site de "La Gravière"

Jours et horaires :

Le mercredi : 20h-22h

Le jeudi : 20h-22h (initiés et 1ère année, éventuellement le mardi selon le nombre de participants)

Le samedi : 10h-12h (Club Experts)

Tarifs 1ère année et initiés (-10% avec la Carte Famille):

Débutant - Vicinois : 69€ / trim

Débutant - Autres : 79€ / trim

Experts - Autres : 79€ / trim

Compète - Autres : 100€ / trim

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